Gerdanlık Yufkalık

Kullanım Alanları
Her çeşit  yufka üretiminde kullanılabilir. 
Genel Özellikler
Yüksek oranda su kaldırması
Oklava ile üretim yapan yufkacılar için özel amaçlı üretilmiştir.
Yufka açılımında kuruma yapmaması
Yufka açıldıktan sonra suya dayanabilmesi
Yufka yapımında her tarafın aynı zamanda pişmesi
Yufkalar üst üste konulduğunda birbirine  yapışmaması
Çok özenle seçilmiş buğdaylarla üretilmiştir.
Ürün Özellikler
Protein: min % 12
Kül: max % 0,60 
Rutubet: max % 14,5
Ambalaj Çeşitleri
Bez: 50 Kg
Sentetik: 50 Kg
Kağıt: 25 Kg
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.