Koz Un Lahmacun Pidelik

Kullanım Alanları
Her çeşit lahmacun ve pide yapımında kullanılabilir.
Genel Özellikler
Yüksek oranda su kaldırması ve fazla ürün alınabilmesi
İstenilen tat ve lezzet sağlaması
Lahmacunlarda istenilen elastikiyet
Standart ürün vermesi
Düzgün şekil ve yumuşaklık sağlaması
Uzun süre dayanma özeliği saglaması
Çok özenle seçilmiş buğdaylarla üretilmiştir.
Ürün Özellikler
Protein: %11,0 
Kül: max %0,65 
Rutubet: max %14,5 
Ambalaj Çeşitleri
Sentetik :50 Kg
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.